El sol, el aire y el calor son los acérrimos enemigos de nuestro delicado y exquisito producto. Debe, pues, mantenerse en el frigorífico. No se trata de una conserva, sino de una semiconserva, lo que significa que exponerlo a condiciones extremas puede dañarlo.
TODO ACTO IMPORTANTE CONLLEVA UN
ritual
3 pasos imprescindibles para degustar nuestras anchoas adecuadamente
1
Sacar del frigorífico dos horas antes para que, lentamente, sin prisa, vaya adquiriendo una temperatura ambiente.
3
Servir la lata y consumirla entera.
Envasamos nuestros productos en varios formatos ya que recomendamos, una vez abierta la lata, comerla entera.
Envasamos nuestros productos en varios formatos ya que recomendamos, una vez abierta la lata, comerla entera.
2
Abrir la lata media hora antes de servir para facilitar la oxigenación.
